Isola Forma – Azienda Agricola nel cuore del Marghine
Una storia che nasce dalla terra, dal latte e da oltre 60 anni di tradizione familiare a Macomer.
Chi Siamo
Isola Forma non è solo un’azienda agricola:
è l’eredità di una famiglia che da oltre 60 anni vive l’agricoltura e la pastorizia nel territorio di Macomer.
Siamo figli e nipoti di allevatori che per decenni hanno gestito una storica latteria del paese, punto di riferimento per la comunità e simbolo della tradizione casearia del Marghine.
Oggi continuiamo quel percorso con un progetto moderno, ma con gli stessi valori di una volta:
- lavoro genuino,
- rispetto per la natura,
- produzioni autentiche,
- legame profondo con il nostro territorio.
Il Nostro Territorio
Il nostro lavoro prende vita a Monte Muradu – Macomer, in un paesaggio di colline, pascoli e storia pastorale.
È un territorio che conosciamo da generazioni e che abbiamo scelto di valorizzare con un nuovo modo di fare agricoltura: più attento, più sostenibile, più legato all’identità della Sardegna interna.
È un territorio che conosciamo da generazioni e che abbiamo scelto di valorizzare con un nuovo modo di fare agricoltura: più attento, più sostenibile, più legato all’identità della Sardegna interna.
Isola Forma collabora con diverse aziende agricole del Marghine che condividono i nostri stessi valori.
Questa rete ci permette di:
promuovere una filiera corta,
sostenere i piccoli produttori,
portare in bottega solo prodotti di qualità superiore.
È una comunità agricola, prima ancora che un progetto commerciale.
Dall’azienda alla bottega di Alghero
La nostra azienda agricola è il cuore della bottega Isola Forma di Alghero, dove i prodotti del territorio incontrano il pubblico.
Le nostre radici da allevatori e la lunga tradizione casearia di famiglia ci guidano ogni giorno nella selezione di:
- formaggi artigianali,
- salumi tipici,
- specialità del Marghine,
- taglieri e box regalo.
La bottega è il risultato del nostro percorso:
un modo per condividere la Sardegna più autentica con residenti, turisti e appassionati.
un modo per condividere la Sardegna più autentica con residenti, turisti e appassionati.
📍 Dove Siamo
Isola Forma – Azienda Agricola
Loc. Terchis SS29bis Km 156 – Macomer (NU)
Loc. Terchis SS29bis Km 156 – Macomer (NU)
Un luogo dove convivono storia familiare, natura e tradizione rurale.